★☆蛋糕培训
学习时间:3-5天 一、★☆蛋糕起源故事 ★☆蛋糕是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓... 查看详情
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★☆桃酥王培训
学习时间:3-5天 一、★☆桃酥王起源故事 ★☆桃酥王制作简单,味道酥脆,非常可口,是一道美味可口的汉族名点。 相传明嘉靖年间... 查看详情
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香酥炸鸡腿
学习时间:3-5天 想学做香酥炸鸡腿小吃吗? 香酥炸鸡腿主要采用鸡腿制作而成,我们都知道,鸡腿是鸡的脚部到腿部以及腿跟一带的部... 查看详情
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西点培训
学习时间:3-5天 一、西点起源故事 西点熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品和调味品... 查看详情
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芝士培训
学习时间:3-5天 一、芝士起源故事 芝士,奶酪别称,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程... 查看详情
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蛋糕培训
学习时间:3-5天 一、蛋糕起源故事 蛋糕,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,由烤箱制作制作而成,是一种种古老的西点。最... 查看详情
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披萨培训
学习时间:3-5天 一、披萨起源故事 披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,又译比萨饼、匹萨... 查看详情
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面包培训
学习时间:3-5天 一、面包起源故事 面包以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料经过发酵、分割、成形、醒发等... 查看详情
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月饼培训
学习时间:3-5天 一、月饼起源故事 月饼月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。至于月饼这个名... 查看详情
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蛋挞培训
学习时间:3-5天 一、蛋挞起源故事 蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制... 查看详情
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