<dd id="gwuk1"><track id="gwuk1"></track></dd>

<th id="gwuk1"><pre id="gwuk1"></pre></th>

食尚香小吃培训学校——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员培训之梦!
全国服务热线
400-055-1073

★☆烤翅的配方,★☆烤翅怎么做好吃

郑州小吃培训学校  |   2022-08-20

★☆烤翅

阅读:197

本篇文章主要为您介绍了★☆烤翅的做法和配方,★☆烤翅怎么做更好吃。★☆烤翅的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的★☆烤翅技术,让您的生意越做越好。

  用料

  主料 鸡翅中8个

  辅料 辣椒面3茶勺 花椒粉3茶勺 黑胡椒粉1茶勺 料酒1.5瓷勺 红酒1.5瓷勺 盐3茶勺 香油0.5瓷勺 蜂蜜1瓷勺 披萨草1茶勺 孜然粉2茶勺

  做法

  鸡翅中洗净

  在鸡翅皮多的那面用刀划2-3道,方便入味

  把鸡翅放在碗中,加入2茶勺盐

  加入1茶勺花椒

  加入1茶勺黑胡椒

  加入1.5瓷勺料酒

  加入0.5瓷勺香油

  加入1.5瓷勺红酒

  用手给鸡翅做个“玛莎姬”,让调料混合均匀,鸡翅充分入味

  让鸡翅在调料中腌制半小时以上。比较好是吃的头一天腌上,放在冰箱里保存,第二天再拿出来烤,这样特别入味

  在烤盘上铺好锡纸,涂抹少量油,把鸡翅皮多的那面冲下,摆在锡纸上

  烤箱预热好,把鸡翅放进烤箱,烤5分钟

  烤后的鸡翅拿出来后,用筷子把靠锡纸那边的肉戳一戳,免得粘

  在表面涂一层蜂蜜

  撒上辣椒面

  撒上孜然粉

  撒上披萨草碎

  撒上盐,再放进烤箱烤10分钟

  取出后,把鸡翅翻面(有花刀的那边冲上),再依次刷蜂蜜、撒辣椒面、孜然粉、花椒粉、披萨草碎,继续放入烤箱烤8分钟。

  烤好后,换盘,撒上白★☆,即可食用

相关文章推荐

课程分类

你可能想找


整站热门培训项目


★☆烤翅培训校区环境


★☆烤翅培训过程


★☆烤翅学员作品


★☆烤翅培训毕业证书


★☆烤翅学员开店


★☆烤翅做法